パレスステーションホテル ザ・オイスターバー
このオイスターバーは、パレスステーションホテルの名物です。カウンター席しかありませんが、24時間営業で常に列が出来ています。全て魚介類の出汁が使われていますので、アレルギーがある方はここでは食べないほうが良いです。
おススメのメニューは、
・Oysters on the Half Shell 生ガキ Half Dozen: 6個、Dozen: 12個
・GUMBO ガンボ：House Gumbo（エビ、カニ、ロブスターが入っているアメリカ南部のシチュー。お米も付いてきます）
・PAN ROASTS パンロースト：Pan Roast Combo（エビ、カニ、ロブスターが入っている濃厚なクリーミートマトシチュー。お米も付いてきます）
・Linguine and Clams はまぐりのリングイニ：クリームトマト(RED)かホワイトクリーム(WHITE)のどちらかが選べます。
・Alaskan Chowder アラスカン・チャウダー：エビ、カニ、ロブスターが入っているクラムチャウダー。クリームトマト(RED)かホワイトクリーム(WHITE)のどちらかが選べます。
・Oyster Shooter オイスターシューター：生牡蠣が入ったウォッカ、もしくはテキーラのショット。
イン・アンド・アウトバーガー（In-N-Out Burger）
カリフォルニアから生まれた、とてもシンプルなバーガーながらも、大人気のハンバーガーチェーン。
公表されている”裏”メニューもあり、レタス包み（プロテイン）、ソテーされた玉ねぎ（アニマル）などが人気。
